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共“30”条评论

影迷点评

Miss Black

2018-12-06 21:32:59

世界上怎么会有人这么热爱自己的工作,这大概就是所谓匠人精神吧。百岁之约,日本人认真起来可真是了不起!

w2jmoe

2020-10-11 15:43:07

老爷子要捏到100岁哦!... ^ w ^

量子

2020-06-07 02:04:28

95岁还在捏寿司,希望最后是捏着寿司倒下去。能做一份自己热爱的工作也是幸福啊。 说句不爱听的,我真想去定居日本。

UrthónaD'Mors

2017-05-22 13:55:16

得此对手、得此知己 一生何求啊……最令我感动的还是那封信手写的信,有时候往往是简单的一封信就能给人带来一丝寄托

邈邈

2017-06-21 16:44:44

虽然东京已经有了比次郎评分更高的寿司店,天妇罗也出了新的派别,食材完全颠覆了传统,但对我来说,还是想吃到老爷爷的手艺。吃天妇罗的那一次,有几样很惊艳,也有些很普通,吃完了老爷爷给我们每个人的菜单上画了一只虾,我想这才是我想来吃的原因吧,那种顾客和厨师之间仅仅一面也值得记得的缘分。

佚名

2017-06-09 01:28:59

上一部快要落泪,这一部干脆边看边哭。他们把自己放得如此之地,细细感受万物深微处。生与死,也不过盈盈之手一握之间吧!比起他们,我真是活得太粗糙了。

阿撇

2017-12-28 23:18:00

两个老人的约定,且看且珍惜。

五月微蓝

2017-05-25 22:45:30

所谓职人。日本的这种匠人精神真的太让人敬佩了!两位老爷子都要健康长寿啊~ PS:好想吃那个天妇罗……

南赫

2017-06-15 20:25:55

极致的追求使人成为神。

去那里

2018-09-18 19:58:38

两人基本不说话,靠“吃”来交流,这很日本。。。MIR扫描显示,寿司米中间是有空气的。红外线检查天妇罗虾的温度控制在舌头最能感知甜度的温度,讲究。这个100岁约定很日剧。。为了锻炼,老爷子步行上班。老爷子希望死的时候会在做寿司时候,来生还做寿司人。

Rum饼

2017-05-20 00:27:38

「我要干到130岁,老爷子你也一定要干到100岁啊」

Clyde

2017-07-25 19:56:04

职人精神,永无止境。传统、文化、手艺的保存与传承,大和民族足可傲视全球。

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