拉面首领影迷点评、拉面首领观后感 -『DVD网』

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這個人

2021-01-05 18:59:36

拍的比較普通，但因為疫情實在太久沒去日本了，看得過程直流口水，突然好想吃一碗熱騰騰的沾麵啊！麵體希望是Q彈有勁的粗麵、沾湯希望可以是濃的讓人受不了的魚介湯、豚骨湯頭的其實也想試試！再來一顆半熟玉子更好，玉子中心希望可以流動性多一些，用筷子切開，一半直接入口，另一半沾上濃湯吃！還想再吃一碗雞白湯拉麵，麵體希望是偏硬一點的細麵、湯的部分希望可以清澈見底、蔥多一點，希望筍乾也是好吃的，另外叉燒希望可以厚一點有一點肉感⋯啊！好想吃一碗熱騰騰的拉麵啊，現在的天氣正好呢！不過論美食紀錄片，還是首推《壽司之神》那真是拍的太好了，關注美食之餘、也將一部分的重心擺在師傅身上，彷彿更了解美食背後的故事了。

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LYBF

2018-09-23 18:29:01

国航机餐令人发指，一个整天的飞行距离只供应两餐还都差到没法吃，全靠屏幕里的拉面就着饼干充饥。

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子夜

2021-01-21 16:05:53

立意和手法都比较随意的纪录片，毕竟拉面就是考究化了的（当年的）穷人饭。就这样用音色有点“丧”的旁白，配合手持拍摄的平易风，讲述无限追求完美的日本第一拉面老板的故事，竟有种不可思议的协调感。也许拉面之魂就只有日本人自己懂得。

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否定姬.bot

2021-05-30 12:57:53

&我始终不能理解为什么つけ麺和油そば都是用太麺、、对于我这个吃葱油拌面长大习惯一口饭三口菜的包邮区人来说东京的拉面平均来说实在是太粗太软了、、

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老怪CXJ

2021-02-01 21:32:03

看来创作者就是个普通食客，拍的居然像北京卫视《美食地图》的风格？拉面看着是真好，富田这小店真不少赚，连休息日去别人家品尝面时都穿着一身奢侈品。我也想和拉面见面了了，可惜出不去

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天外飞青

2021-01-07 13:44:10

纪录片着眼点不高，富田和他执着的一碗浓郁豚骨拉面。面条这个平民食品，从传入日本到成为世界风潮的美食，不过短短一百多年。认真勤勉，率真努力，投注着全部情感去做的事怎么可能做不好。被拉面师傅爱着的顾客是幸福的。

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如虎添翼

2020-12-23 22:36:58

日本的饮食文化更具竞争意识，各种品类的比赛，媒体冠以各式中二的荣誉称号。很热血！

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Double

2018-08-10 12:25:56

飞机电影。敬佩日本人做事的认真，但犯起强迫症来也真可怕lol

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未时

2018-04-04 11:41:12

中间某个大爷港得好：拉面对我来说意味着什么？这特么什么问题！我就靠这个谋生啊！你们不要搞什么theorization！好吃就卖得出去，不好吃哪个来哦……

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优游卒岁

2021-01-02 10:08:05

通过一个数次获得日本拉面第一的拉面馆老板，讲述了日本拉面的故事。不过，创作者既不懂美食，也不太会用镜头叙述故事，勾不起观众对美食的欲望，对影片也未留下更深印象。比起同类影片《寿司之神》，差距不小。

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巴士底的猫

2020-12-31 09:26:57

我们品尝的哪里是拉面啊，我们品尝的明明是拉面师傅。6

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corbelle

2018-10-03 01:50:57

把片子里出现的拉面店都做了笔记回头去吃

《拉面首领》影迷点评

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