筑地仙境影迷点评、筑地仙境观后感 -『DVD网』

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九個9

2018-01-27 16:48:55

片子本身其实和央视的舌尖中国思路一样，或许当下这类纪录片的路子可能都是大同小异，在纪录美食的同时唤醒的是大家对于成长和传统的味蕾记忆，毕竟在不远的将来，人们最熟悉的味道只能成为记忆，而取而代之的就是外卖了。

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Jin

2018-04-29 20:11:20

和《舌尖》一样，只记录好的，感动人的一面。对渔民和中盘商面对的困境并不追问。

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老羊

2018-04-18 23:01:41

这就是日本纪录片的一大特点：任何纪录片都有浓郁的人情味

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匡一歌

2018-02-01 22:10:55

每看日本职业纪录片，都会对日本人多出一点敬意。整个产业链的生态，从上游一直梳理到下游，从基础的、升华性的理念和使命，讲到执行层面微小的技巧、心得，更涉及了日本民族的“鱼食文化”。鱼商们并不把自己定位为“生意人”，而是“职人”，秉持专业的自律和自信，及对“食”本身的尊重，令人感佩。

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Dorothy

2017-02-11 20:05:38

築地是日本的，也是世界的。從人類學角度去看跟香港的重慶大廈相當類似，狹小而大的。人與人的關係建立在世交與關係，內裡有各種的關係，關係滋長人情也有險惡的一面。日本人的職人精神不得不令人佩服，為了吃好魚的心，感動。也叫人珍惜大自然賜予的禮物。

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安东

2018-01-21 21:12:05

对于爱吃海鲜的人来说，筑地就是仙境。

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Lucy

2016-10-10 04:32:04

镜头差，没有构图。故事差，主线支离破碎。深度不够。吃海鲜的人绝对是只增不减。怎么不讨论鱼类资源枯竭，鲸鱼肉等争议话题？金枪鱼（和其他海鲜）的未来才是筑地商贩的未来。

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jaspear

2016-10-13 10:21:51

看两个小时的纪录片所得到的体验和理解比在筑地边的寿司店排队三小时深很多。有深度，有广度，非常密集的信息量。这不是一个美食纪录片，是一个社会学课题，包括社会变迁，建筑，地理历史，文化传承，还有一点日本的民族性。

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老晃

2018-01-27 21:55:08

整个片子讲了两句话：日本人对海鲜存有敬畏之心。（骗人的）买鱼可不是那么容易。（真的）

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雪

2018-01-22 10:41:31

文化就是一種精緻和儀式

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荒也

2016-10-15 18:29:26

可能这是唯一一部原谅用“慢摇”的MV风格拍摄的纪录片。包括煽情的音乐和导演的平庸都不介意。筑地和生长在筑地里的每一个的存在本身就是电影。4.5

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Sabrina

2018-01-21 17:28:07

太羡慕日本人了，活的这么有尊严，做这样一份工作，有这样的内心骄傲。日本人总能够在重大历史转折时刻拐到正确的道路上去，就算错了，也会很快纠错。我们每一次都会被甩到最差的那个轨道上去。日本人吃的那么安全有尊严。

《筑地仙境》影迷点评

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