1979年,张菲与张魁、倪敏然、凌峰、夏云飞五人组成“温拿五鼠”,正式出道。1981年11月8日,参演中国电视公司播出的《凤儿有情》,并与凤飞飞合唱歌曲《爱你在心口难开》。
1984年12月15日,张菲与倪敏然、检场、徐风、罗江共同主持中视综艺节目《黄金拍档》。
1985年,与小彬彬、闫凤娇共同主演蔡扬名执导的喜剧电影《天生宝一对》。
1988年,与曾志伟、胡瓜一起出演朱延平执导的喜剧电影《报告典狱长》,之后一直专注于电视节目主持事业。9月29日开始主持中视综艺节目《欢乐一百点》。
1991年,与小亮哥、邰智源作为第一代主持人,共同主持综艺节目《笑星撞地球》。
1993年3月27日,开始与弟弟费玉清共同主持台视综艺节目《龙兄虎弟》,凭借该节目获得第30届台湾电视金钟奖最佳综艺节目主持人。
1995年12月22日,开始主持中华电视公司播出的节目《王牌威龙》。
1997年11月,跳槽主持华视《龙虎综艺王》。2000年4月8日华视《龙虎综艺王》停播,之后张菲宣布退隐。
2002年4月,张菲为了区隔过去的主持形象留了胡子,宣布复出,之后与康康、黄品源共同主持中视综艺节目《综艺大哥大》,凭借该节目获得第39届金钟奖综艺节目主持人奖。
2004年,张菲发行首张西洋情歌自选辑《WhenIFallInLove》。同年为波德·海维特执导的家庭喜剧动画电影《加菲猫》中文版猫咪担任配音。
2005年12月,主持东森综合台的综艺节目《张菲32现场》。
2007年,主持东森综合台的综艺节目《张菲夜电》。
2008年,与陈亚兰合作主持厦门卫视、中天娱乐台共同播出的除夕特别节目《欢喜大围炉:两岸闽南话春节晚会》。
2009年10月,单独主持中国电视公司40周年台庆特别节目《展旺巅峰再现风华中视40台庆晚会》。
2010年,在周杰伦主持的节目《Mr.J频道》中担任特别来宾。
2011年,张菲在主持完《综艺大哥大》之后,由于节目景气下滑,因此选择从演艺圈隐退。
2012年,息影23年后张菲重现银幕,参演盗宝动作喜剧电影《宝岛双雄》。
2015年,与张小燕、胡瓜、吴宗宪共同出席在台北举行的第50届电视金钟奖颁奖典礼。
2017年,参加安徽卫视春节联欢晚会,担任邀嘉宾。
家世背景
张菲的父亲张舞曦于2009年获选第35届“全国模范父亲”。母亲张谭氏(本名不详)于2010年7月17日病逝于台北荣民总医院,享寿85岁。
张菲在家中排行第二,姐姐是费贞绫,弟弟是费玉清,张菲的姐姐、弟弟、加上自己,家中三人至今都单身。
情感经历
1975年张菲与韩国人赵翠华结婚,两人育有两个儿子,长子张少青,次子张少怀,1989年两人离婚。
2009年8月参与八八水灾赈灾特别节目《把爱传出去88赈灾晚会》的主持。
主持获奖
在1970年代秀场上,张菲、猪哥亮、邢峰、高凌风与倪敏然曾有“南猪、北张、中邢峰,高凌风草上飞,倪敏然总管”之合称。张菲是台湾无数从小兵到将军成长型艺人的典型代表,他作为台湾第一代综艺节目主持人,30年来张菲亲历并见证了台湾综艺节目的诞生、兴起、爆发。