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剧情简介 《为食物辩护》是2015年的一部纪录片。由Michael Schwarz执导，Stephen Ritz、Michael Pollan等联袂主演。为食物辩护，又名食物无罪、In Defense of Food。In Defense of Food 解决了世界上越来越多的人一直在问的一个问题：我应该吃什么才能健康？该节目以获奖记者迈克尔·波伦 (Michael Pollan) 的畅销书为基础，探讨了现代饮食如何让我们生病，以及我们可以做些什么来改变它。
综合评分：
DVD电影网评分8.6，算是一部高评分电影作品，亲们，能有此分数的电影也为数不多呀，推荐大家值得观看。
影迷点评：
Heythere 说：吃食物，尽可能多吃蔬菜，不要吃太多 1.把肉当作是调味品或者特殊场合的食物 2.吃植物本身，不要吃经过工厂加工的食物 3.吃五颜六色的食物（营养均衡） 饮食习惯 4.用小的杯子和盘子 5.先吃蔬菜（进食顺序） 6.把水作为你饮料的选择 7.在你感觉到饱之前就不要吃啦 8.像法国人一样吃 法国人怎么吃： ①统一时间吃饭（吃饭时间规律） ②每道菜的份量都很少 ③把吃饭看作是社交活动，并享受食物 ④吃得很慢（吃饭用时：平均每天135min） 9.像煮饭一样那么慢地吃饭 10.不吃你曾祖母不能认出来的东西 11.偶尔打破这些规定 轻松的不带惩罚性的面对食物是很重要的，焦虑地面对食物肯定不利于健康的。 任何东西都要适度，包括适度本身。
vasa 说：下午边化妆边看 嗯嗯点头：yea that’s why I don’t believe fat/sugar free. 心想健康饮食非我莫属。结果傍晚就吃了火锅，撑到半夜还想运动一下促进消化。算了，就像牛奶一定喝全脂，奶茶一定加奶盖，煮面就得芝士一顿暴加，才不会想健康又想美味，最后两头落空还带着负罪感。今儿吃得挺开心，本人就是真实的酒肉穿肠过 晕晕！
欢呼雀跃 说：工业和温度联系起来的路还很长啊。 "食品加工线上的成品，只不过是可以吃的类食物，它们配不上食物这个优雅的名字" 接地气的"学者" nutritionism的风已经刮到中国来了，随着这个国家中产阶级群体的日益扩大这个基本的社会进程 "返璞归真"
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