《清洁饮食,肮脏真相》是2017年的一部纪录片。由Tristan Quinn执导,Giles Yeo等联袂主演。清洁饮食,肮脏真相,又名Horizon-Clean Eating, The Dirty Truth。"Clean Eating"是欧美正在流行的趋势,新鲜、自然的食材能"清洁"身体,但事实果真如此吗,新陈代谢专家Giles Yeo博士深入调查。 Dr Giles Yeo investigates the latest diet craze and social media sensation - clean eating. Giles cooks with Ella Mills and sifts through the claims of the Hemsley sisters. http://www.bbc.co.uk/iplayer/episode/b08bhd29/horizon-20162017-18-clean-eating-the-dirty-truth#long-description
综合评分:
DVD电影网评分7.3,算是一部中等偏上的电影作品,值得收藏看,推荐大家观看。
影迷点评:
尽在今夜 说:循证实践(Evidence-Based Practise),亦为循证学。本意是“基于证据的实践”,其理念始于20世纪末发展起来的循证医学。最初意指医生“将当前所能获得的最佳研究证据与自身的专业技能及患者的价值观整合起来进行治疗”。此后,它便以迅雷不及掩耳之势席卷了整个医疗卫生领域,并不断向邻近学科渗透,形成了循证心理治疗、循证教育学、循证社会学等数十个新的学科领域。 该片指出一本畅销书《救命饮食:中国健康调查报告》的局限性,以及各种素食、碱性疗法的不靠谱。 这种纪录片是对中国式玄学思维的巨大挑战,简单来说,就是要求一切理念和说法“拿证据出来”,否则就值得怀疑,甚至是忽悠和骗局。用胡适的话:大胆假设,小心求证。以询证为剑,世间大多数骗局都会穿帮。
Mystorybegins 说:原来是博士呀!老婆也是生物学家,很厉害!光头加上可爱的笑容,很没有架子,很好玩。原来是批判的,可是ella妹子居然来了,还那么美,,可能觉得光吃素不是太大问题。而且很多后面的人 都来一句,我们不是说一定怎么怎么样,im not saying。。balabala 各种免责。最佩服的是那个酸碱男,居然被监禁了,还有勇气来接受采访,不怕被骂??还说要继续进行下去????博士也算比较客气的了。anyway。。。我觉得我吃的还行。而且也没中招,不错。而且就那些书还卖了几百万册???美国民众的智商呢
龙小姐 说:正好他批判的这几个饮食方式,都有深度研究过,可能学者会恪守自己研究的这种生活习惯,防微杜渐到很夸张,可是都是指向了人类生存好的方向,只要人们不要过于极端,因为每个人身体都有差异,甲之蜜糖乙之砒霜。这个光头哥过于刁钻,如果他们说的不是真相吗你可以天天吃肉吃面吃加工食品吃酸性食物,保持十年后回头看。嘴巴说说而已谁都会挑刺,相较而言,大号的我那种身体力行开证明的纪录片制作人更值得尊重。
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影迷点评